Le ricette Matjan Academy

Colazione perfetta per (ri)partire alla grande!

La colazione deve rifornire l’organismo dell’energia necessaria fino a pranzo e una buona porzione proteica è fondamentale per avere sazietà più a lungo, maggiore concentrazione mentale e forza fisica, soprattutto per tutti coloro che svolgono attività fisica magari anche intensa, è perfino più importante perché il corpo ha usato le riserve proteiche per recuperare e per riparare il tessuto muscolare, sarà necessario rifornire tali riserve al mattino.

Il trancio di TONNO è un’ottima fonte di proteine di elevata qualità e di acidi grassi omega-3 che giocano un ruolo importante nell’abbassare il livello di LDL- colesterolo “cattivo” nel sangue, hanno azione antinfiammatoria e aiutano il sistema nervoso a mantenersi in forma contribuendo a ridurre il rischio di malattie neurodegenerative. È anche ricco di sali minerali come ferro, fosforo, iodio e selenio.

I FRUTTI DI BOSCO hanno proprietà benefiche determinate soprattutto dall’elevato contenuto di flavonoidi, tra cui principalmente gli antociani, sono dei potenti antiossidanti molto utili per migliorare l’aspetto della pelle e rallentare l’invecchiamento cellulare in quanto sono capaci di contrastare i radicali liberi. La vitamina C, invece, aiuta a rafforzare le difese immunitarie e quindi proteggere l’organismo da eventuali infezioni,

I SEMI DI ZUCCA contengono vitamine C, E, K e vitamine del gruppo B, magnesio, di grande aiuto per il cuore, zinco, che tiene sotto controllo il colesterolo, omega 3 e selenio.

Chiaramente si tratta di sapori diversi da quelli della tipica colazione “cappuccino e brioche” 😆 ma i benefici che puoi avvertire fin da subito sul tuo stato di forma fisica e lucidità mentale sono enormi. Non ti resta che provare!

Assaggia la nostra colazione salutare, una carica di energia, vitamine e fibre per iniziare bene la tua giornata. 💪🏻

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