Le ricette Matjan Academy

Tiramisù fit e light, senza Cereali (🚫glutine!!!)

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SE DESIDERATE IN QUESTI GIORNI DI FESTA UNO SFIZIO DEL PALATO MA NON VOLETE RINUNCIARE ALLA LINEA, ECCO A VOI UN’IDEA CHE SARÀ IN GRADO DI SODDISFARVI CON SEMPLICITÀ E ORIGINALITÀ.

Preparazione by Staff Matjan Academy 😜:

1. Prendete il cioccolato 🍫fondente 90%, fondetelo a bagno maria e quando si è sciolto versateci il caffè ☕️ all’interno e mischiateci la granella di nocciola;

2. Poi prendete una terrina, stendeteci il composto e fatelo solidificare nel frigorifero. Una volta pronto, ricavateci delle scagliette, alternando poi nel composto scagliette e crema al mascarpone con uova rigorosamente fresche da 🐓 galline ruspanti;

3. Lasciate riposare il tiramisù in frigo per almeno un’ora (per un risultato ottimale consiglio di prepararlo la sera prima e lasciarlo in frigo tutta la notte);

4. Se volete ottenere un dessert più solido e croccante – simile ad un semifreddo – potete metterlo in freezer 20 minuti (circa) prima di servirlo.

Il Tiramisù FIT è semplice, veloce e ottimo per concludere una cena, senza rinunce. ✌🏻😎

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